Mantenere una corretta alimentazione quando siamo super impegnati, super stressati, con troppe cose in testa, sempre di corsa, senza mai un attimo per noi stessi non รจ decisamente facile.
Se anche tu ti ritrovi in questa situazione, scommetto che tendi aย non prestare abbastanza tempo ed attenzioni alle tue abitudini alimentari.
Le conseguenze di questo atteggiamento sono molto negative: si perde il controllo della qualitร e della quantitร di ciรฒ che mangi.
In poche paroleย ingrassi e/o ti ammali.ย
Sรฌ, perchรฉ quando si perde di vista il rapporto con il cibo, obesitร e malattie, prima o dopo bussano alla nostra porta.
Ed eccoci che appena ci accorgiamo di aver accumulato dei chili in piรน, automaticamenteย ci sottoponiamo a diete restrittive e faticose, che in nome della ‘corretta alimentazione’ non fanno altro che aumentareย la giร abbondante dose diย stressย quotidiano.
No, la soluzione non sono le diete da fame o l’ultima pillola magica di cui parlano tutti, la soluzione รจ recuperare un rapporto equilibrato con il cibo eย scoprire un nuovo modo di alimentarsi, piรน naturale e sano, che ci mantenga in salute e di cui la perdita di peso sarร solo una conseguenza naturale.
Ma come fare?
Un Esperimento Di Corretta Alimentazione
Ti propongo un esperimento di corretta alimentazione da fare su te stesso, e ti assicuro che se seguirai i suggerimenti che ti propongo per sole 2 settimaneย riuscirai aย scoprire il lato piรน magro, sereno e felice di te!
Ci stai?
La parola dโordine di queste due settimane sarร combattere lo stress e recuperare un rapporto equilibrato con il cibo!
Tutto quello che devi fare e seguire i suggerimenti che seguono per almeno 14 giorni:
1. Mangia seduto
Anche se si tratta solo di un semplice spuntino, siediti. Non mangiare mai in piedi!
Questa deve essere una regola assoluta, da non disattendere mai.
Mangiare seduti porta aย recuperare una โcalma nutrizionaleโ, premessa indispensabile per ritrovare il concetto di sazietร e di soddisfazione nutrizionale.
ร di grande aiuto inoltre a smaltire la โvoracitร nutrizionaleโ, โlโaggressione verso il ciboโ.
2. Mangia lentamente, รจ importante tanto quanto la corretta alimentazione
Mangiare lentamente รจ un fantastico esercizio antistress e uno dei paradigmi della corretta alimentazione.
Invece di mangiare pensando alle prossime cose da fare quando mangi pensa solo al cibo. Accantona ogni pensiero eย fa in modo che il cibo diventi il vero protagonista del pasto.
Dedica ad ogni pasto il tempo necessario e cerca di mangiare piรน lentamente possibile. In questo modoย darai al tuo corpo il tempo per inviare con maggiore efficienza la sensazione di pienezza alla mente.
Al cervello servono infatti 20 minuti per trasmetterci il senso di sazietร : mangiare velocemente, significa ingerire cibo senza renderti conto del momento in cui ti senti pieno.
Gli scienziati sono concordi nellโaffermare che mangiare ad un ritmo piรน lento comporta anche unaย riduzione dellโappetito.
Ricorda che mangiare non significa perdere tempo, tuttโaltro, mentre mangi stai nutrendo il tuo corpo e gli stai dando il carburante necessario per affrontare al meglio ogni sfida quotidiana.
Se hai difficoltร a mangiare lentamente,ย posa la forchetta dopo ogni boccone, parla con chi ti siede accanto.
Cogli lโoccasione del pasto per godere della compagnia del tuo partner, dei tuoi figli o dei tuoi colleghi. Parlare con loro ti darร inoltre la possibilitร di rafforzare il legame che vi unisce.
3. Mangia in cucina
Abituati a consumare i pasti nel posto destinato al loro consumo. Non mangiare nello studio, sulla scrivania dellโufficio o davanti al televisore.
Spezza la connessione ambientale, praticando unโalimentazione autogestita sempre in un contesto alimentare.
4. Mangia e basta!
Non occuparti di altro mentre mangi!
Non mangiare mentre leggi, mentre guardi la tele, o mentre controlli il profilo su Face Book!
Mangiare รจ unโazione che ha una specifica dignitร .
Impegnati per queste due settimane ad abbandonare certe abitudini scorrette ormai divenute croniche e acquisiscine di nuove, piรน positive.
5. Mangia con della musica rilassante come sottofondo.
Ascoltare dellaย musicaย diminuisce del 66% il livello di cortisolo nellโorganismo.
La musica, puรฒ avere un importante effetto calmante sul cervello soprattutto quando si รจ sottoposti a molto stress.
Il consiglio puรฒ essere adottato, anche se inviti a cena i suoceri!
E, invece di guardare la televisione, ascoltare un poโ di musica puรฒ servire al rilassamento per abbassare il livello di cortisolo prima di andare a letto, favorendo cosรฌ un riposo piรน tranquillo.
6. Dormi a sufficienza
Il sonno รจ un momento essenziale di riposo e benessere, in grado di favorire tutti i processi di rigenerazione e crescita.
Infatti, durante le ore notturne, il metabolismo favorisce lo smaltimento degli acidi grassi.
7. Medita in cucina
Se, come abbiamo visto, le tecniche di rilassamento sono piรน efficaci di una dieta per perdere peso, non puoi fare altro che meditare!
Praticareย la meditazioneย รจ il miglior antidoto antistress esistente al mondo.
Immagino che stai pensando che hai giร troppe cose da fare e non hai proprio tempo per la meditazione..ti assicuro che un poโ di tempo extra per la meditazione non รจ poi cosรฌ difficile trovarlo.
Come?
Cercando diย conciliare la meditazione con una delle attivitร che intraprendi quotidianamente.
Meditare infatti non significa necessariamente restare seduti e immobili nella posizione del loto!
Alcune attivitร quotidiane se affrontate con il giusto stato dโanimo e il giusto approccio mentale, possono essere facilmente trasformate in un appagante esercizio di meditazione.
La meditazione, nelle sue forme, รจ uno strumento che puรฒ aiutarci ad essere consapevoli di ogni momento che viviamo, imparando a stare nel qui ed ora.
La meditazione รจ ogni cosa che facciamo con la consapevolezza del momento presente.
Cucinare รจ una delle attivitร che molte persone associano piรน facilmente alla pratica meditativa.
In queste due settimane ti chiedo di provare a cucinare in uno stato meditativo.
Come?
Tutto quello che devi fare รจ cucinare i tuoi pasti in maniera consapevole, essendo presente alle azioni che fai mentre cucini.
Ricorda, ogni azione รจ un piccolo importante passo verso la creazione di una corretta alimentazione. Se la tua mente viene distratta da altri pensieri, riconcentrati su quello che stai facendo: stai preparando dei piatti sani e gustosi che nutriranno il tuo corpo e ti daranno lโenergia per compiere al meglio i tuoi obiettivi.
Se seguirai questi consigli per due settimane oltre cheย perdere peso,ย riscoprirai lโimportanza dellโalimentazione nella tua vita.
Nutrirci rappresenta il piรน intimo incontro con il mondo in cui viviamo: รจ un processo in cui ciรฒ che mangiamo diventa parte del nostro corpo.
- Hai mai interrotto la dieta perchรฉ ti sentivi troppo stressato?
- Tra i 7 consigli dellโarticolo, qual รจ quello che trovi piรน interessante? Condividi con noi la tua esperienza!
ย ***Nota Importante***
Se hai giร provato a capire come mantenerti in salute e seguire una corretta alimentazione, sai quanto caotico e difficile รจ trovare informazioni coerenti, attendibili e semplici da applicare.
… lร fuori รจ una giungla!
Sta diventando una vera sfida districarsi tra le nuove diete tendenza e l’ultima pillola magica per tornare in forma…Solo per scoprire, delusi, che era l’ennesima sciocchezza.













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Molto interessante. Portare consapevolezza mentre si mangia sicuramente รจ una delle chiavi per conseguire oltre che un dimagrimento nel corpo, anche un controllo nella mente. Secondo me puo’ essere importante abbinare alla “meditazione in cucina”, anche della sana vita all’aperto. Meglio sfogarle con buoni amici le proprie emozioni, piuttosto che dentro il frigorifero… ๐
Ottima idea Daniele ๐ Grazie per il tuo prezioso contributo ๐