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Alimentazione Sana

Scopri come mangiare sano e bene, cosa evitare per rimanere in forma, il miglior allenamento per il tuo metabolismo ed i consigli sulla dieta più adatta. Tutti i consigli per un’alimentazione sana e corretta.

Proprietà delle arachidi e aflatossine: pericolo per il fegato

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Le arachidi, conosciute anche come noccioline americane, sono uno snack amato, ma spesso la loro classificazione botanica e le proprietà nutrizionali sono poco conosciute....

Semi di girasole: quando un cibo sano può diventare un rischio...

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Immagina di passeggiare in un campo di girasoli, dove i fiori seguono il sole. Lì, i semi che crescono ti offrono una sorprendente gamma...

Mercurio nel tonno in scatola: ecco come scegliere i marchi giusti

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Il tonno in scatola è un alimento molto apprezzato per la sua praticità, ma richiede attenzione a causa dei livelli di mercurio che possono...

Lievito madre: ricetta dettagliata e consigli utili per farlo a casa

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Il lievito madre, conosciuto anche come pasta madre, è un ingrediente essenziale nella panificazione artigianale. Prepararlo a casa è un processo che richiede pazienza...

Le foglie di ulivo: un tesoro della natura per la salute...

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Le foglie di ulivo hanno una lunga e affascinante storia che risale a millenni fa. Originarie della regione mediterranea, l'ulivo è stato coltivato fin...

Proprietà della quinoa: fai questo prima di cucinarla o le perdi...

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Perché lavare la quinoa prima di cucinarla Cos'è la saponina e dove si trova La quinoa è naturalmente ricoperta da una sostanza chiamata saponina, una molecola...

Gonfiore, sfoghi e mal di testa? Potresti avere l’allergia al nichel...

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“Allergia al Nichel” non è una moda, né una fissazione da salutisti. È un fenomeno che coinvolge milioni di persone, spesso sottovalutato anche dai medici. Colpisce...

Sana alimentazione: 5 cibi da amare e 3 da evitare

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Parlare di sana alimentazione è un po' come parlare del deserto del Sahara, della foresta pluviale amazzonica, oppure delle distese ghiacciate dell'Antartide. Sistemi complessi...

Kefir benefici e proprietà: La bevanda che riduce il gonfiore ma...

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Il kefir è una bevanda fermentata noto per le sue proprietà probiotiche. Ha origine nelle regioni del Caucaso, dove secoli fa le popolazioni locali...

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Lo Shikata ga nai è un’espressione giapponese che si traduce letteralmente in "non c'è nulla da fare". Questo termine non deve essere confuso con...